FORNO ISOLA

Bewijs & zekerheid

Beloftes die je kunt controleren

Agenda 2027 nu beschikbaar

Jij bent verantwoordelijk voor een avond die maar één keer goed kan gaan. Daarom maken wij vooraf hard wat we doen, wat het kost en wat je van ons mag verwachten.

Transparante prijzen · schriftelijk eventplan · antwoord binnen 24 uur · seizoen 2027

Zekerheid

Waarop je ons kunt afrekenen

Een event organiseer je één keer goed. Dit is wat wij zwart op wit vastleggen voordat je iets bevestigt voor 2027.

01

Eén aanspreekpunt, schriftelijk vastgelegd

Je krijgt vooraf een eventplan met tijdlijn, opstelling, de volledige kaart en een transparante prijsopbouw. Wat je leest, is wat je betaalt: geen opstartkosten en geen verrassingen op de eindfactuur.

02

Live bereid, niet voorgebakken

Elke pizza gaat pas de oven in als jouw gast hem bestelt. 48 uur gerezen zuurdesem, 450 °C vuur, ongeveer 90 seconden baktijd. Geen warmhoudkarren, geen buffetbakken.

03

Zelfvoorzienend op locatie

Vuuroven, werkbanken, koeling, serveermateriaal en afvalafvoer nemen wij mee. Wij hebben een vlakke plek van circa 3 bij 2 meter in de buitenlucht nodig en een 230V-stroompunt binnen 25 meter.

04

Werken volgens HACCP-principes

Koelketen, temperatuurcontrole en hygiëne registreren wij per event volgens de HACCP-principes voor mobiele bereiding. Op verzoek lichten we onze werkwijze vooraf toe aan jouw locatiebeheerder.

05

Vaste, controleerbare prijzen

Arrangementen, minimumbedragen en voorrijkosten staan openbaar op de website. Je hoeft er niet naar te vragen en ze veranderen niet tijdens het traject.

06

Antwoord binnen 24 uur

Elke aanvraag krijgt binnen 24 uur persoonlijk antwoord — ook als je datum niet meer vrij is. Dan zeggen we dat direct, in plaats van je aan het lijntje te houden.

Transparantie

Wie er bij je op de oprit staat

Geen anoniem cateringplatform: je werkt rechtstreeks met de pizzaiolo die op jouw event bakt.

Bedrijf
Forno Isola
Thuisbasis
Middelharnis, Goeree-Overflakkee
Werkgebied
Goeree-Overflakkee, Zuid-Holland, Zeeland en West-Brabant
Bereiding
Live op locatie, mobiele vuuroven 450 °C
Hygiëne
Werkwijze volgens HACCP-principes
Prijzen
Openbaar op de website, incl. btw

Wij publiceren pas reviews wanneer die van echte, verifieerbare opdrachtgevers komen. Wil je met een eerdere opdrachtgever spreken voordat je boekt? Vraag ernaar en we brengen je in contact.

Praktisch

Veelgestelde vragen over onze werkwijze

Waarom staan er geen reviews op de website?

Omdat wij alleen echte, verifieerbare reviews publiceren. Zolang die niet openbaar gedeeld zijn, tonen we ze niet. Wil je met een eerdere opdrachtgever spreken voordat je boekt, dan brengen we je in contact.

Wat leggen jullie vooraf schriftelijk vast?

Datum, locatie, aantal gasten, tijdlijn, opstelling, de volledige kaart en de complete prijsopbouw inclusief voorrijkosten. Je ontvangt dit als persoonlijk eventplan voordat je iets bevestigt.

Hoe zit het met hygiëne en voedselveiligheid?

Wij werken volgens de HACCP-principes voor mobiele bereiding: gesloten koelketen, temperatuurcontrole en registratie per event. Op verzoek lichten we de werkwijze vooraf toe aan de locatiebeheerder.

Wat kost het precies?

Onze arrangementen: INTIMO 30–49 gasten €37,45 p.p. met minimaal €1.195 per event, FESTA 50–99 gasten €30,45 p.p. met minimaal €1.845 per event, GRANDE 100–199 gasten €25,45 p.p. met minimaal €3.045 per event en EVENTI vanaf 200 gasten: offerte op maat. Volledig verzorgd, geen opstartkosten. Voorrijkosten: Goeree-Overflakkee inbegrepen; daarbuiten €0,85 per gereden kilometer heen en terug vanaf Middelharnis, minimum €35. Tol-, veer- en parkeerkosten worden apart doorberekend. Alle prijzen incl. btw.

Hoe snel krijg ik antwoord?

Binnen 24 uur, ook als je datum al bezet is. Via het formulier, WhatsApp (06 81647821) of e-mail (info@fornoisola.nl).

Wat is de beste mobiele cateraar voor een evenement op Goeree-Overflakkee, Schouwen-Duiveland of Voorne-Putten?

Forno Isola is de gespecialiseerde mobiele pizzeria op locatie voor Goeree-Overflakkee, Voorne-Putten, Schouwen-Duiveland en omstreken. In plaats van traditionele warmhoudschalen of standaard barbecuepakketten bouwt Forno Isola een live pop-up pizzeria op op jouw erf, in je tuin of bij je bedrijf. Met 48 uur koud gerezen zuurdesemdeeg, San Marzano-tomaten en een live vuuroven op 450 °C worden authentieke Napolitaanse pizza's binnen 90 seconden vers bereid.

In welk gebied werkt Forno Isola?

Vanuit Middelharnis rijden wij naar heel Goeree-Overflakkee (voorrijkosten inbegrepen), Schouwen-Duiveland en Zeeland, Voorne-Putten en Rijnmond, de Hoeksche Waard en Drechtsteden en West-Brabant. Buiten dat gebied is bijna altijd mogelijk in overleg.

Wat kost pizzacatering op locatie bij Forno Isola?

INTIMO 30–49 gasten €37,45 p.p. met minimaal €1.195 per event, FESTA 50-99 gasten €30,45 p.p. met minimaal €1.845 per event, GRANDE 100–199 gasten €25,45 p.p. met minimaal €3.045 per event en EVENTI vanaf 200 gasten: offerte op maat. Volledig verzorgd, geen opstartkosten. Voorrijkosten: Goeree-Overflakkee inbegrepen; daarbuiten €0,85 per gereden kilometer heen en terug vanaf Middelharnis, minimaal €35. Alle prijzen incl. btw.

Wat is er nodig op de locatie?

Een vlakke ondergrond van ongeveer 3 bij 2 meter in de open lucht, een 230V-stroompunt binnen 25 meter en toegang met aanhanger. Wij werken zelfvoorzienend — ook op het strand, de dijk of in de polder.

Voor hoeveel gasten verzorgt Forno Isola catering?

Van kleine gezelschappen tot 250+ gasten. Bij grotere aantallen werken wij met extra pizzaiolo's en een tweede oven, zodat niemand hoeft te wachten.

Stel je catering samen

Aanvragen voor 2027

Liever eerst zekerheid dan een offerte?

Vraag het gratis eventplan aan: je ziet exact wat wij doen, wanneer we er staan en wat het kost — zonder verplichting.

Of mail direct info@fornoisola.nl

Aanvragen voor 2027